Le café – Kozí plácek

A propos

Le café na Kozím plácku se situe dans un quartier calme de Kutná Hora dans une maisonnette historique. Depuis peu, nous l’avons rénovée avec soin afin que vous puissiez profiter de votre café dans un environnement encore plus agréable accompagné d’un service exceptionnel.

Notre vision

A long terme nous souhaiterions créer un endroit pour reprendre ses forces dans l’environnement agréable d’une maison historique, et proposer des boissons et des casse-croûte originaux, d’une qualité artisanale alliant la culture tchèque et des goûts familiers internationaux. Nous recherchons la simplicité et l’exclusivité, et c’est pourquoi nous proposons des cafés de haute sélection, préparés de manière non conventionnelle pour les connaisseurs de café, les touristes et les locaux, le tout avec la planète à l’esprit.

Nos ingrédients

Il y a de la beauté (et du goût) dans la simplicité et nous préparons tout ce que nous proposons à partir d’ingrédients de qualité. Nous sommes heureux de soutenir les fournisseurs locaux et ceux de petits effectifs. Nous essayons d’avoir le moins de déchets possible, nous compostons à l’avenir nous prévoyons de réduire notre quantité d’emballages.

Personnel

Nous travaillons avec des lycéens et des étudiants universitaires, que nous formons longuement avant de les laisser se débrouiller seuls. Cela leur permet souvent d’acquérir une première expérience de travail et d’acquérir de bonnes habitudes de travail. Vous verrez par vous-même, ils sont volontaires, fiables et viennent travailler au café avec envie. La durée pendant laquelle ils restent chez nous en témoigne.

Que commmander ?

Dans notre menu vous trouverez tous vos goûts préférés auxquels vous avez l’habitude, ou si vous cherchez quelque chose de nouveau, nous essayons d’innover et d’apporter des desserts et des boissons variés afin qu’il y ait quelque chose de nouveau à goûter pour tout le monde.

Gallerie

Vous avez déjà été chez nous et vous aimez un endroit en particulier? Ou vous allez à Kutná Hora avec votre famille et souhaitez vous garantir une place dans le café pendant un week-end ? Réservez une table gratuitement en ligne ou par téléphone. Il y a des places pour satisfaire les goûts de tous, nous proposons vingt places à l’intérieur et douze autres à l’extérieur sur la terrasse.

Réserver une table en ligne

ou appelez le +420 739 964 711.